McPlant, la vegetariana de McDonald’s llegará en 2021

Autor:  ExpokNews

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 Palabras clave: whopper, plantas, mercado, vegetarianos, hamburguesas

Reseña:

Así como hace alrededor de un año Burger King lanzo su Whopper  vegetariano que ha sido un rotundo éxito , donde es sustituida la carne por vegetales procesados, Mc Donalds ha anunciado su nuevo y gran lanzamiento de una hamburguesa 100% vegetariana a base de plantas llamada McPlant, esta hamburguesa se podrá encontrar principalmente en restaurantes selectos a partir del 2021 y se espera que a mediados o a finales del año anteriormente mencionado se pueda encontrar ya dispersa en diferentes regiones

Un Año atrás la cadena de restaurantes Mc Donalds había experimentado con una hamburguesa a base de plantas utilizando medallones vegetarianos de Beyond Meat, esta hamburguesa se vendió en Canadá, a pesar de que Mc Donalds ya había creado una hamburguesa con Beyond Meat, todavía la empresa no ha mencionado si para su nueva McPlant contara con este mismo proveedor.

Según expertos, esta hamburguesa de Mc Donalds y el Whopper de Burguer King no solo esta diseñado para personas vegetarianas, si no también para personas carnívoras que de algún modo quieren reducir el consumo de carne en sus vidas.

Conclusión:

Según el texto podemos ver que parte fundamental para batallar el cambio climático es reducir el consumo de carne, por lo que es importante que grandes cadenas como Burger King, Mc Donalds entre otros, lancen sus líneas vegetarianas, donde se pueda sustituir la carne por diferentes plantas sin perder su calidad y sabor, también estas nuevas ideas son ideales para todas las personas que deciden ser vegetarianas y que muchas veces dejan de ir a restaurantes o a tiendas solo por no encontrar en el menú algo que se adapte a su modalidad de vida, así que aparte de ayudar a prevenir el cambio climático, se trata de un modelo de inclusión para la población vegetariana. 

Apreciaciones importantes

Aunque en Colombia como en muchos países, ser vegetariano o vegana es poco común, es decir, no se encuentra tan presente en nuestras culturas o raíces, sin embargo este auge o moda ha ido aumentando a lo largo de los años principalmente en las ultimas generaciones que han tomado la decisión de cambiar su modalidad de vida sea por salud, por amor a los animales entre otras cosas. Lo anterior es importante ya que esto hace que cada vez las cadenas de restaurantes o tiendas se preocupen mas por lanzar nuevos productos vegetarianos o veganos, con el fin de adaptarse al nuevo ideal de esta sociedad.